Por que o Caderno de Receitas da Felicidade?
Comer é uma das melhores coisas da vida. E no “Caderno de Receitas da Felicidade”, você descobrirá diversas opções deliciosas, saudáveis e repletas de combinações de sabores que deixarão qualquer um com água na boca!
Aproveite as receitas da felicidade em diversas refeições ao longo do dia e fique mais feliz e de bom humor comendo os alimentos certos. O “Caderno de Receitas da Felicidade” está aqui para transformar suas refeições em experiências incrivelmente saborosas e alegres.
Selecione as receitas que você gostou e adicione os ingredientes direto no carrinho. A Boomi entrega os ingredientes com o mesmo cuidado de sempre com preço justo.
Café da manhã
A receita de iogurte com semente de chia é fácil de fazer e super nutritiva para começar o seu dia ou para fazer aquele lanche especial. O iogurte é fonte de cálcio, ajudando no controle do nervosismo e da irritabilidade. A chia contém ômega-3, melhorando o humor e evitando a depressão. A maçã possui ácido fólico e vitamina C, garantindo energia e evitando o estresse. A banana é rica em triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina, responsável pelo humor.
A receita de panqueca de banana com canela é deliciosa e fazer de fácil no dia a dia. A banana é rica em triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina, responsável pelo humor. A aveia contém uma boa quantidade de magnésio e vitaminas do complexo B, auxiliando na prevenção da depressão.
A receita de panqueca doce com missô é simples e rápida de ser feita. Por ser um alimento fermentado naturalmente, o missô possui probióticos naturais, como lactobacilos vivos que beneficiam a digestão e a flora intestinal, contribuindo para a manutenção e fortalecimento do sistema imunológico.
A receita de pãozinho de batata doce é perfeita para quem quer comer saudável de manhã. Essa receita substitui a farinha de trigo pela batata doce e o polvilho azedo.
Ideal para os celíacos, a receita de pão de batata doce sem glúten é saboroso e saudável, nessa receita a batata-doce ajuda a substituir a farinha de trigo.
Entradas, saladas e petiscos
A receita da salada de grão de bico com vinagrete de tangerina irá trazer um sabor especial para a sua entrada. O grão de bico, a tangerina e a semente de girassol contam com triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina, auxiliam na manutenção do bom humor, no combate do mau humor e melhoram a qualidade do sono. O grão de bico também é rico em ômega-3 e 6, diminuindo a ansiedade e tensão mental.
A receita de salada de brócolis com iogurte é uma opção pratica e fácil para a sua entrada, além de proporcionar bem-estar e alegria. O brócolis é rico em ácido fólico, ajudando na liberação da serotonina. O limão é rico em triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina, responsável pelo bom humor. O iogurte é fonte de cálcio, ajudando no controle do nervosismo e da irritabilidade.
Essa receita de bolinho de batata doce e frango é simplesmente deliciosa! Tem como base a batata-doce, carboidrato de baixo índice glicêmico, rico em nutrientes e minerais. Também leva o frango, fonte de proteína magra.
Pratos principais
A receita do hambúrguer de grão de bico com nozes é uma ótima opção para quem está buscando o bom humor no dia a dia. O grão de bico conta com triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina, que é responsável pelo humor, além de ser rico em ômega-3 e 6, diminuindo a ansiedade e tensão mental. A linhaça contém ômega-3, um importante redutor do stress. As nozes são ricas em selênio um mineral superimportante que previne e trata a depressão e reduz o estresse.
A receita de salmão ao molho de laranja tem um sabor especial e ajuda a deixar o seu dia mais feliz. O salmão e o mel estimulam a produção de serotonina no sistema nervoso, a serotonina é conhecida como o hormônio da felicidade. O salmão também é rico em ômega-3 que ativa os receptores dos neurotransmissores enviando mensagens de bom humor ao cérebro. A laranja possui o ácido fólico e a vitamina C, garantindo energia e evitando o estresse. O limão é rico em triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina, responsável pelo humor.
A receita de creme de espinafre é ideal para as épocas que as temperaturas começam a baixar, além de ser supersimples de fazer. O espinafre contém ácido fólico e potássio, que ajudam nos quadros de depressão e doenças degenerativas. A falta desses nutrientes pode acarretar problemas como cansaço e insônia.
A receita de omelete de espinafre irá trazer um sabor especial para o seu dia e garantirá uma sensação de bem-estar. O espinafre contém ácido fólico e potássio, que ajudam nos quadros de depressão e doenças degenerativas. A falta desses nutrientes pode acarretar problemas como cansaço e insônia.
Lanches
A receita do sanduiche natural de abacate é deliciosa e uma ótima opção de lanche para levar ao trabalho. O abacate possui vitaminas que promovem a sensação da felicidade, garantindo um efeito relaxante e de bom humor para o seu dia. A rúcula é rica em potássio e ácido fólico, ajudando na liberação da serotonina e no combate do cansaço, insônia e depressão.
Sobremesas
A receita do mousse de abacate com cacau é muito fácil de fazer e vale a pena incluir em suas receitas prediletas. O abacate é rico em triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina, responsável pelo humor. O cacau possui triptofano e feniletilamina, eles estimulam a liberação de serotonina, endorfina, anandamida e teobromina, aumentando a sensação de bem-estar e melhorando o bom humor. O mel estimula a produção de serotonina no sistema nervoso, a serotonina é conhecida como o hormônio da felicidade.
A receita de mousse de café com chocolate é leve e tem um sabor incrível. É uma ótima ideia de sobremesa para uma reunião com amigos e familiares.
A receita das trufas de tâmaras é uma ótima opção para alegrar o seu dia. As castanhas são ricas em selênio, um mineral importante que previne e trata a depressão e reduz o estresse. O cacau possui triptofano e feniletilamina, eles estimulam a liberação de serotonina, endorfina, anandamida e teobromina, aumentando a sensação de bem-estar e melhorando o bom humor. O iogurte é fonte de cálcio, ajudando no controle do nervosismo e da irritabilidade.
Essa receita de rolinhos de canela leva açúcar de coco ao invés do refinado, o que deixa seu sabor e aroma mais incrível ainda, além de conter mais fibras que o tradicional por ser feito com farinha de trigo integral.
Essa receita de brigadeiro de biomassa com pasta de avelã e cacau fica deliciosa e nutritiva. É fonte de fibras e gorduras insaturadas, benéfica à microbiota intestinal, controle do colesterol e da glicemia.
Esse sorvete de café fica incrível e refrescante, além de saudável, porque é rico em gorduras insaturadas benéficas à saúde cardiovascular, ao invés das gorduras saturadas dos sorvetes tradicionais.
Essa receita de rabanada light não pode faltar nas festas de final de ano, já que é perfeita para substituir a rabanada tradicional de uma forma mais leve, nutritiva e igualmente saborosa.
Esse suflê de chocolate tem um sabor incrível. É uma ótima ideia de sobremesa para uma reunião com amigos e familiares.
Brigadeiro é o doce mais amado do Brasil! Mas para os veganos ou intolerantes a lactose, fica um pouco difícil saborear esse docinho, mas nós temos a solução! Essa receita de brigadeiro de castanha de caju fica incrível! É fácil de fazer, não vai ao fogo e leva somente 3 ingredientes.
O pudim de tapioca de coco rosa é lindo! Mas encanta também pelo sabor e pelos nutrientes! A tapioca é fonte de energia. O coco é muito rico em gorduras consideradas “boas” com importantes benefícios para a saúde do coração e por sua ação anti-inflamatória e ainda contam com as fibras, que regulam o funcionamento do intestino, melhoram a flora bacteriana e promovem a saciedade. O iogurte é fonte de probióticos, o mirtilo e a beterraba são ricos em antioxidantes.
As taças de coco azul são encantadoras! Refrescantes e nutritivas, são perfeitas para o lanche da tarde. A banana é rica em fibras, potássio, triptofano e vitaminas B6 e B9. O coco é muito rico em gorduras consideradas “boas” com importantes benefícios para a saúde do coração e por sua ação anti-inflamatória e ainda contam com as fibras, que regulam o funcionamento do intestino, melhoram a flora bacteriana e promovem a saciedade. A spirulina é um poderoso anti-inflamatório, antioxidante e fortalece o sistema imunológico.
Esta pasta de avelã é uma delícia e super nutritiva. Leva somente 3 ingredientes e não tem açúcar. A tâmara além de ser fonte de fibras, é rica em vitaminas e minerais e confere o sabor adocicado a receita. A avelã é fonte de fibras, vitaminas, minerais e ácidos graxos monoinsaturados ômega 9 e poli-insaturados ômegas 3 e 6, que auxiliam no controle do colesterol. O cacau é fonte de muitos nutrientes como proteína, fibras, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre, selênio e vitaminas do complexo B.
A receita do sagu de chia é rica em nutrientes que contribuem para o nosso corpo. O suco de uva integral contém resveratrol, um antioxidante excelente para a nossa saúde no combate aos radicais livres e ao envelhecimento precoce. A semente de chia é fonte de ômega 3 que possui ação anti-inflamatória e beneficia o controle de triglicerídeos e o bom funcionamento do cérebro.
Essa receita de bolo de red velvet de beterraba é de dar água na boca. É feita apenas com ingredientes saudáveis e integrais e o mais interessante é que o próprio pigmento da beterraba colore o bolo, funcionando como um corante natural.
A receita de sorvete de beterraba é uma versão saudável do sorvete super saborosa. É rica em cálcio, fibras e antioxidantes, podendo ser uma opção de sobremesa bem nutritiva para os dias quentes.
Esse bolo de batata-doce, chocolate e nozes vai fazer você sair daquelas receitas de bolos tradicionais. A massa possui uma textura úmida e com sabor de cacau. As nozes proporcionam a crocância e a batata-doce um sabor suave.
Esse bolo de batata-doce, chocolate e nozes vai fazer você sair daquelas receitas de bolos tradicionais. A massa possui uma textura úmida e com sabor de cacau. As nozes proporcionam a crocância e a batata-doce um sabor suave.
Aproveite o Caderno de Receitas da Felicidade!
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