Por que receitas de sobremesas para o verão?
O Caderno de Receitas Sobremesas para o Verão oferece uma variedade de opções refrescantes e deliciosas para adoçar os dias quentes da estação.
Dentro do Caderno de Receitas Sobremesas para o Verão, você encontrará receitas diversificadas que incluem saladas de frutas, smoothies, sorvetes, açaí, vitaminas, sopas frias e sucos, permitindo que você crie cardápios diferenciados para aproveitar não apenas um, mas vários verões com muito sabor e frescor. Aproveite essas ideias e surpreenda seu paladar com sobremesas perfeitas para o calor!
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Sobremesas
A receita de papaia com calda de laranja tem um aroma de dar água na boca, além de ser uma opção de sobremesa super saudável, fonte de vitaminas A, C e fibras solúveis.
Essa receita de espuma de laranja tem uma textura aveludada e sabor refrescante, sendo uma ótima opção de sobremesa saudável, rica em proteínas e vitamina C.
A receita de creme de mamão é uma receitinha super prática e saborosa. É fonte de pré e probióticos, vitamina A e fibras, na prática, um combo para melhor disposição e qualidade de vida.
Essa receita de sagu de chia e suco de uva é uma opção prática para a sobremesa, além de mega nutritiva. É fonte de fibras solúveis, insolúveis e resveratrol, um potente antioxidante associado ao rejuvenescimento da pele.
Picolés e sorvetes
Esse sorvete de café fica incrível e refrescante, além de saudável, porque é rico em gorduras insaturadas benéficas à saúde cardiovascular, ao invés das gorduras saturadas dos sorvetes tradicionais.
Esse sorvete de chocolate proteico é caseiro e muito mais saboroso e nutritivo que o convencional. É fonte de gorduras insaturadas, consideradas de boa qualidade por regular o colesterol, além de ser rico em proteína, sendo uma ótima opção de lanche da tarde para aqueles dias mais quentes.
O picolé de pasta de amendoim é super fácil de preparar e delicioso. Ao contrário de alguns picolés cionvencionais que contém gordruas saturadas, esse picolé é rico em gorduras insaturadas que regulam o colesterol, prevenindo doenças cardiovasculares e melhorando a dispoosição e qualidade de vida.
Essa receita de sorvete de iogurte e manga fica com um textura incrível, além de gostosa e saudável. É fonte de vitamina A, fibras solúveis prebióticas, probióticos e cálcio.
Essa receita de sorvete de iogurte e limão fica saborosíssima e aromática, graças à combinação de ingredientes exóticos, como o gengibre e o cardamomo. Nutritiva, é fonte de cálcio, probióticos, vitamina C e potentes antioxidantes.
Essa receita de açaí com iogurte fica incrível e ainda é possível adaptar para uma versão vegana. Com muito mais nutrientes que um açaí convencional, rico em probióticos, vitaminas, minerais e antioxidantes, é uma opção super refrescante, perfeita para fazer parte de uma alimentação saudável e saborosa.
A receita de sorbet de abacaxi é uma ótima opção de sobremesa para os dias quentes. Fácil de fazer, é super nutritiva, fonte de fibras e antioxidantes que regulam a microbiota e contribuem para a saúde da pele e tecidos.
A receita de sorvete de beterraba é uma versão saudável do sorvete super saborosa. É rica em cálcio, fibras e antioxidantes, podendo ser uma opção de sobremesa bem nutritiva para os dias quentes.
A cor deste picolé é vibrante e o sabor é incrível! A amora é rica em antocianinas,
e seu maior benefício é ser um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico. O iogurte fornece muito sabor e consistência ao sorvete, além de ser fonte de probióticos importante para o funcionamento do intestino. O mel também é rico em antioxidantes.
A receita de sorvete de melancia e iogurte é uma opção de sobremesa saudável perfeita para os dias quentes. É rica com licopeno, um antioxidante pró-vitamina A e proteínas, além de ser baixo em gorduras, ao contrário dos sorvetes tradicionais.
Essa receita de sorvete de morango proteico é excelente para enfrentar os dias quentes, se consumida antes ou depois dos treinos, essa sobremesa é fonte de proteínas e pode auxiliar na recuperação e crescimento do tecido muscular.
Sorvetes veganos
A receita de sorvete de morango mostra que é possível sorvete com apenas 2 ingredientes sim! Você não precisa se refrescar com sorvetes industrializados que possuem vários ingredientes e que não acrescentam em nada em nossa saúde. Esse sorvete aqui feito apenas com frutas é docinho, saboroso, cremoso e saudável.
Essa receita de sorvete de chocolate é muito mais nutritiva que a tradicional, porque é rica em gorduras monoinsaturadas que previnem a saúde cardiovascular, graças a presença da pasta de amendoim e/ou das amêndoas. E fica igualmente saborosa – engana-se quem pensa que se alimentar de forma saudável é ruim para o paladar.
O sorvete de aveia é uma opção de sobremesa para aqueles dias mais quentes, deliciosa e saudável. É fonte de gorduras insaturadas, benéficas à saúde cardiovascular, porque leva pasta de nuts como gordura (e você ainda pode variar o sabor conforme a pasta que escolher).
Esse sorvete de amêndoas fica simplesmente delicioso. É rico em gorduras de boa qualidade (insaturadas), que beneficiam a saúde cardiovascular, graças a presença das amêndoas. O extrato de baunilha dá o toque especial para o aroma desse sorvete.
Manga e limão, esses são os únicos ingredientes dessa receita de Sorbet de manga. A manga tem uma textura rica e cremosa, além de ser naturalmente docinha, e combina perfeitamente com o suco de limão. O resultado é uma sobremesa refrescante, natural e deliciosa.
Essa receita de açaí saudável é perfeita para aqueles dias quentes. É uma versão muito mais saborosa e nutritiva que a tradicional, rica em fibras e gorduras insaturadas que regulam o apetite e a saúde cardiovascular. E ainda é super fácil de fazer e de incluir na dieta todos os dias.
A receita de sorbet de laranja e alecrim fica com um sabor e aroma e deliciosos. É uma opção de sobremesa refrescante e para as festas de final de ano, super fácil de fazer e fonte de vitamina C.
Para adoçar e refrescar o verão, o picolé de coco é perfeito! A receita leva quatro
versões da fruta: a seca, em pó, o leite e água de coco. O coco é muito rico em gorduras consideradas “boas” com importantes benefícios para a saúde do coração e por sua ação anti-inflamatória e ainda contam com as fibras, que regulam o funcionamento do intestino, melhoram a flora bacteriana e promovem a saciedade.
O picolé de manga é refrescante e saboroso. Perfeito para o lanche da tarde no
verão. A manga é fonte de fibras que regulam o funcionamento do intestino, melhoram a flora bacteriana e promovem a saciedade e betacaroteno, precursor para a produção da vitamina A, antioxidante muito importante para a visão e imunidade. O coco é muito rico em gorduras consideradas “boas” com importantes benefícios para a saúde do coração e por sua ação anti-inflamatória. A chia é fonte de ômega 3.
Aproveite o Caderno de Receitas Sobremesas para o Verão!
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Você vai amar incluir essas receitas práticas no seu dia a dia 🌿💚
