Por que receitas para adolecentes?
A adolescência é considerada o segundo momento de velocidade do crescimento, uma vez que é a fase do pico da massa óssea e, portanto, há uma grande necessidade de cálcio, assim como da maturação sexual, que requer ferro e zinco. Outros nutrientes de destaque para essa fase, presentes nas receitas do nosso Caderno de Receitas para Adolescentes, são a vitamina A, C e do complexo B.
Não deixe de explorar as receitas disponíveis no Caderno de Receitas para Adolescentes para garantir uma alimentação balanceada e nutritiva durante essa fase crucial do desenvolvimento.
Selecione as receitas que você gostou e adicione os ingredientes direto no carrinho. A Boomi entrega os ingredientes com o mesmo cuidado de sempre com preço justo.
Bebidas
A cor é vibrante e o sabor levemente adocicado. O suco de beterraba é uma opção riquíssima em nutrientes. A beterraba é uma excelente fonte de fibras, rica em vitaminas, minerais como potássio e antioxidantes que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce. A maçã é rica em pectina, uma fibra solúvel, excelente para o funcionamento do intestino. E a laranja é rica em vitamina C, antioxidante importante para a imunidade.
A receita de smoothie de frutas vermelhas é irresistível, refrescante e nutritiva. Opção perfeita para um lanche. O iogurte fornece muito sabor e consistência ao smoothie, além de ser fonte de proteína e probióticos que auxiliam no funcionamento do intestino e promovem a saciedade. As frutas vermelhas são excelentes fonte de fibras, vitamina C e antioxidantes, importantes para a imunidade e a saúde da pele. O segredo de um bom smoothie está na textura. Ele precisa ser cremoso e a dica para atingir a cremosidade perfeita é congelar todos os ingredientes, inclusive o iogurte.
A receita de smoothie de banana e chocolate é uma explosão de bem-estar! O cacau e a banana promovem a sensação de bem-estar por serem ricos em triptofano, responsável pela produção de serotonina, um neurotransmissor que atua no cérebro regulando o humor. Opção perfeita para um lanche.
Entradas, saladas e petiscos
Essa receita de salada verde com molho de mostarda é perfeita para quem quer inovar na salada com ingredientes simples. O resultado é leve, saboroso e rico em nutrientes como ômega 9, fibras, vitaminas A e C. Aposte no abacate, alface, tomate, cebola e gergelim e se surpreenda!
Almoço/Jantar
A receita de quibe com quinoa aposta na quinoa para deixar o prato mais nutritivo. Considerada um superalimento e uma das principais fontes de proteínas do mundo vegetal, além de ser rica em fibras que auxiliam no funcionamento do intestino e promovem a saciedade. A cenoura é rica em betacaroteno, um potente antioxidante que combate o envelhecimento precoce e melhora a saúde da pele. A carne, além de ser uma excelente fonte proteica, é rica em zinco, importante para a imunidade.
Essa receita de refogado de vagem é uma delícia! Rico em fibras, minerais, vitaminas A, C e B9, e antioxidantes, ele fortalece o sistema imunológico, combate os radicais livres e o envelhecimento celular. Aposte no pimentão amarelo para deixar seu refogado ainda mais colorido!
Clássico da culinária brasileira, o feijão é a leguminosa mais popular no país e uma excelente fonte de fibras, que ajuda no funcionamento do intestino e promove a saciedade. Rico em minerais como zinco, cálcio e ferro, é importante combiná-lo com alimentos ricos em vitamina C para melhorar a absorção do ferro. Na receita de feijão, ele brilha quando servido com arroz, pois juntos oferecem uma proteína vegetal de qualidade. Essa combinação é poderosa, pois o feijão é deficiente em metionina e cistina, presentes no arroz, enquanto o arroz carece de lisina, que o feijão possui. Essa dupla fornece nutrientes essenciais para o corpo!
O arroz é um cereal rico em fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma excelente fonte de energia. A principal diferença entre o arroz integral e o branco é que, na receita de arroz branco, a casca e o germe — que são ricos em nutrientes — são removidos. Por esse motivo, a receita de arroz integral é mais nutritiva.
Lanches
Essa receita de creme de pitaya com banana é perfeita para quem busca uma sobremesa nutritiva e deliciosa. A pitaya, também conhecida como “Fruta do Dragão”, é rica em antioxidantes, vitamina C, ferro e fibras, que ajudam a regular o intestino e controlar os níveis de açúcar no sangue. A banana, além de saborosa, promove bem-estar por ser rica em triptofano, enquanto o iogurte oferece consistência e probióticos que equilibram a flora intestinal.
Aproveite o Caderno de Receitas para Adolescentes!
Compartilhe com os amigos e desfrute das deliciosas receitas cuidadosamente selecionadas.
Você vai amar incluir essas receitas práticas no seu dia a dia 🌿💚
