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Receita de Queijo Chancliche
2 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 250g de ricota
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de zaatar
- ½ colher (chá) de pimenta calabresa seca e sal
- Pimenta branca e pimenta síria a gosto
Modo de preparo
- Amasse a ricota com o azeite até obter ponto de pasta (que dê para enrolar).
- Adicione o zaatar, o sal e as pimentas.
- Faça duas bolas, enrole em filme plástico e coloque na geladeira.