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Receita de Conchas Recheadas
1 Porção
40 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 6 conchas (massa italiana);
- 3/4 de xícara (chá) de ricota amassada (ver receita no nosso Caderno de Receitas);
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão;
- sal, pimenta e manjericão a gosto;
- molho de tomate a gosto.
Modo de preparo
- Em uma panela cozinhe 06 conchas (massa italiana) “al dente” e reserve.
- Prepare uma pasta com 3/4 de xícara (chá) de ricota amassada com 1 colher (sopa) de queijo parmesão, sal, pimenta e manjericão.
- Recheie as conchas já cozidas, arrume em um pirex pequeno, cubra com molho de tomate e gratine em forno quente.
- Sirva