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A Pimenta Preta Moída Tainá Alimentos é uma especiaria pungente, picante e ardida, com um sabor residual puro e penetrante. Ela realça outras especiarias e consegue reter o sabor durante o cozimento. O sabor da pimenta é determinado pelo teor de óleo essencial, enquanto o teor do alcaloide piperina é responsável pelo grau de ardência.
A pimenta preta é muito popular na culinária brasileira, realça o sabor dos alimentos e confere um leve toque picante. Além de ser um intensificador de sabor, a Pimenta Preta Moída Tainá Alimentos oferece benefícios à saúde graças aos seus compostos bioativos.
Somos uma empresa que sempre estamos pensando em oferecer um produto livre de glúten mais acessível para aqueles que possuem restrição alimentar, ou aqueles que simplesmente querem tirar o glúten de sua dieta.
Pimenta preta e farinha de mlho enriquecida com ferro e ácido fólico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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