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Fora de estoque
Maxixe orgânico cultivado sem o uso de agrotóxicos direto do produtor. Embora a aparência em um primeiro momento cause alguma estranheza, a verdade é que o maxixe, além de gostoso, é super nutritivo. Você pode consumi-lo cozido, refogado ou salteado; na maxixada (receita baiana); em saladas; picles ou compota.
Rico em muitas vitaminas e minerais, o maxixe também possui forte ação antioxidante e, portanto, combate os radicais livres no organismo. Ele apresenta uma baixa quantidade de calorias (3,64 calorias) e é rico em fibras, o que contribui para maior saciedade.
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares de orgânicos certificados.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos orgânicos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
Maxixe. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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