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Ingredientes de Peixe no Papelote com Legumes. A receita de peixe no papelote com legumes é prática, deliciosa e super nutritiva. O peixe é o principal alimento fonte de ômega 3, cuja ação é antiinflamatória e auxilia no controle do colesterol, previne doença de Alzheimer, diabetes, TDAH e depressão; e fonte de iodo, importante para a saúde da tireoide. A cenoura já é bem conhecida pelo seu alto teor de carotenoides que são potentes antioxidantes. O brócolis possui vitaminas A, C, E, K, minerais e antioxidantes que, juntos, combatem o envelhecimento precoce, fortalecem a imunidade e previnem o risco de diversas patologias.
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