Ingredientes de Carne com Legumes

Ingredientes de Carne com Legumes. Essa receita de carne com legumes possui um sabor com leve toque agridoce, já que leva molho shoyu e suco de maçã, entre outros ingredientes. Rica em proteína de alto valor biológico, ela leva cogumelos paris, cuja textura se contrasta com a da carne e também fornece nutrientes, como minerais, vitaminas do complexo B e betaglucana, um tipo de fibra benéfica para o controle do colesterol e fortalecimento da imunidade. Os pimentões reforçam essas propriedades, já que são ricos em fibras e potentes antioxidantes.