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Chuchu orgânico direto do produtor. Originário do Panamá e Costa Rica e da mesma família do melão, pepino, abóbora e melancia, o chuchu possui sabor neutro e bastante delicado. Contém quantidades consideráveis de vitamina A, C e do complexo B, além de minerais e fibras. É um alimento com alto teor de água em sua composição e baixo em calorias.
O Chuchu Orgânico possui sabor neutro e bastante delicado, o que faz dele um alimento muito versátil na cozinha. Pode ser preparado refogado ou cozido e faz parte de saladas, bolinhos e suflês.
Aqui na Boomi nós encurtamos a cadeia de valor e te conectamos diretamente com os produtores. O alimento que você compra em nossa horta é proveniente de cooperativas e produtores familiares de orgânicos certificados.
Fazemos o máximo para disponibilizar o melhor mix de alimentos para você, por isso nos relacionamos com diversos produtores locais. Ao comprar alimentos orgânicos locais, você contribui para manter um ambiente mais saudável, uma economia local mais forte e fortalece a agricultura familiar que necessita de meios alternativos de escoamento da sua produção.
Esses são os nossos principais parceiros: Instituto Anonna, Sr. Almir, Miguel, Direto da Serra, Mantiqueira, entre outros.
Chuchu orgânico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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