A temporada das festas juninas é uma das mais esperadas do ano. Comidas típicas, danças, músicas e aquela decoração cheia de bandeirinhas criam um clima acolhedor e nostálgico. No entanto, para quem se preocupa com a saúde ou está em busca de uma alimentação equilibrada, esse período pode gerar dúvidas: como curtir sem sair da linha? A boa notícia é que isso é totalmente possível. Com algumas dicas para aproveitar a festa junina sem exagerar na alimentação, você pode saborear as delícias da época sem culpa e ainda manter sua rotina alimentar em equilíbrio.
Dicas para aproveitar a festa junina sem exagerar na alimentação
Muitas das comidas tradicionais das festas juninas são, na essência, feitas com ingredientes simples e nutritivos, como o milho, o amendoim e a batata-doce. O problema surge com a adição de grandes quantidades de açúcar, gorduras de má qualidade ou preparos fritos. A chave para aproveitar a festa junina sem exagerar na alimentação está no equilíbrio e na escolha consciente dos alimentos.
Vamos às dicas?
- Hidrate-se antes e ao longo da festa
Em meio a tanta comida e bebida, é comum esquecermos de beber água. Mas manter-se hidratado é fundamental para o bom funcionamento do organismo. Além disso, beber mais água ajuda no controle do apetite, principalmente por contribuir para a saciedade e reduzir o consumo de bebidas calóricas. Uma dica prática é sempre andar com uma garrafinha de água na bolsa ou procurar beber um copo de água entre um prato e outro.
- Mantenha a prática de exercícios físicos
A prática regular de exercícios melhora a sensibilidade à insulina, favorecendo o controle da glicemia mesmo diante de um consumo maior de carboidratos típicos da época, como milho, pamonha e canjica. Além disso, ajuda a regular o apetite e evita picos de fome, o que naturalmente contribui para escolhas mais conscientes na hora de montar o prato.
Outro benefício importante é o efeito positivo na saúde mental: ao se exercitar, você tende a ficar mais focado em manter uma alimentação equilibrada, mesmo em meio às tentações. Isso não significa treinar em excesso para “compensar” o que comeu, mas sim manter a constância como uma forma de cuidar do corpo e da mente, inclusive nas datas comemorativas.
- Não vá com muita fome
Quando estamos com muita fome, é mais fácil exagerar nas escolhas menos saudáveis. Prefira fazer uma refeição leve, rica em fibras e proteínas — como uma salada com ovos ou frango grelhado, acompanhada de frutas. Isso ajuda a controlar a fome e a fazer escolhas mais conscientes durante a festa.
Confira os posts abaixo para saber mais:
- Comece pelos alimentos mais saudáveis
Inicie pelos pratos mais nutritivos, como milho cozido, caldos de legumes ou de feijão, batata-doce assada, pinhão e churrasquinho. Ricos em fibras, vitaminas e minerais, esses alimentos promovem saciedade e ajudam a reduzir a vontade de consumir grandes quantidades de doces ou frituras.
Além disso, são alimentos típicos e deliciosos, ou seja, você não estará “abrindo mão” da festa, mas apenas optando por versões mais equilibradas.
- Cuidado com as bebidas alcoólicas e açucaradas
Quentão, vinho quente e refrigerantes estão entre as bebidas mais consumidas nessa época. No entanto, são ricos em açúcar e, muitas vezes, em álcool, o que pode aumentar o consumo calórico da festa de forma significativa.
Se quiser brindar, tudo bem, mas vá com moderação. Prefira versões com menos açúcar, alterne com água e evite consumir bebidas alcoólicas de estômago vazio. Isso evita não só o exagero calórico, mas também os efeitos indesejados do álcool. Água saborizada, sucos sem adoçar, são boas opções. Vai preparar uma bebida? Confira o post com 5 bebidas típicas de festa junina sem álcool para mais ideias.
- Escolha com consciência os doces típicos
Paçoca, pé de moleque, canjica, pamonha, curau, bolo… difícil resistir, não é? E você não precisa! O segredo está em escolher o que realmente gosta e saborear com atenção.
Se você preparar em casa, confere o Caderno de Receitas Juninas da Boomi – é uma receita mais saborosa e saudável que a outra.
- Dê preferência a preparações assadas
Frituras são bastante comuns nas festas juninas — bolinhos, pastéis, salgadinhos. Mas sempre que possível, prefira opções assadas ou grelhadas, que são menos gordurosas e igualmente saborosas. Se for cozinhar, uma boa ideia é adaptar as receitas, transformando pratos tradicionalmente fritos em versões de forno ou airfryer.
- Leve um prato saudável para compartilhar
Vai para uma festa junina colaborativa? Que tal levar uma receita saudável e deliciosa para dividir com os amigos? Pode ser um bolo feito com farinha integral, um curau com leite vegetal ou até mesmo um caldo de legumes nutritivo. Assim, você garante ao menos uma boa opção na mesa e ainda contribui para que mais pessoas sigam as dicas para aproveitar a festa junina sem exagerar na alimentação.
- Coma devagar e aproveite o momento
Comer devagar, mastigar bem e prestar atenção no sabor dos alimentos são práticas que favorecem a saciedade e o prazer de comer. Quando comemos com pressa ou distraídos, acabamos exagerando sem perceber. Aproveite o clima da festa, converse com as pessoas e saboreie cada garfada. Isso faz parte de um relacionamento mais saudável com a comida.
- Se exagerar, tudo bem: volte ao equilíbrio na próxima refeição
Por fim, é importante lembrar: exagerou? Tudo bem! Uma única refeição mais calórica não vai comprometer sua saúde ou sua rotina alimentar. O importante é não transformar um deslize em um hábito. Volte à alimentação equilibrada na próxima refeição, sem culpa ou punição. Isso também faz parte de um estilo de vida saudável e sustentável.
Conclusão
Como vimos, existem diversas dicas para aproveitar a festa junina sem exagerar na alimentação, e todas elas têm algo em comum: equilíbrio, atenção e prazer. Não é necessário se privar das delícias típicas dessa época tão gostosa, mas sim fazer escolhas conscientes, priorizando os alimentos mais nutritivos e aproveitando cada momento com moderação.
Lembre-se: a comida tem um papel importante na cultura, na socialização e na memória afetiva. E com um pouco de planejamento, dá para saborear tudo isso de forma leve e saudável. Boa festa, com sabor e equilíbrio!
Livia Freitas (CRN/SP 3 82983) e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.