Beber mais água ajuda no controle do apetite?

Duas dúvidas comuns entre aqueles que buscam melhorar seus hábitos alimentares e emagrecer é: beber mais água ajuda no controle do apetite? É verdade que beber água gelada acelera o metabolismo?

Na verdade, beber mais água pode ajudar a controlar o apetite por preencher o estômago, o que pode levar a uma redução no consumo de alimentos. Beber mais água, no lugar de bebidas açucaradas, também diminui a preferência por estas bebidas, reduzindo a ingestão calórica. Além disso, ao consumir água gelada, apesar do corpo precisar trabalhar mais para equilibrar a sua temperatura, o metabolismo não acelera de forma significativa.

Para controlar o apetite, o ideal é seguir a recomendação de 40ml de água por quilo de peso, por dia, ter uma alimentação saudável e equilibrada, praticar exercícios físicos regularmente e ter uma boa noite de sono.

 

Beber mais água ajuda no controle do apetite?

Quem nunca ouviu falar que beber mais água ajuda no controle do apetite? Como isso pode acontecer se ela não tem calorias? Vamos entender quais são os mecanismos por trás dessa afirmação.

O controle do apetite é um sistema complexo que envolve vários fatores, incluindo sinais hormonais, sensações físicas e até mesmo influências psicológicas.

O mecanismo que torna a água relevante nesse contexto está relacionado ao fato de que ela pode ocupar espaço no estômago, proporcionando uma sensação de plenitude. Isso é particularmente importante quando consideramos que uma das principais estratégias para controlar o apetite é reduzir a quantidade de alimentos ingeridos em cada refeição. Quando o estômago está cheio, o cérebro recebe sinais que indicam que já houve o suficiente, o que leva à diminuição da fome.

Por mais que a água não forneça calorias ou nutrientes, ela pode interferir fisicamente no apetite de maneira que ajude a evitar excessos alimentares. Quando uma pessoa ingere um copo de água antes ou entre as refeições, o estômago pode ativar receptores de saciedade, promovendo a sensação de plenitude. Isso pode resultar em uma redução no consumo de alimentos.

Em um estudo realizado com adultos e idosos, participantes que consumiram 500 ml de água antes das refeições apresentaram uma redução significativa na ingestão calórica, o que resultou em uma maior perda de peso. Isso ocorre porque, ao beber água antes das refeições, o corpo tende a consumir menos alimentos calóricos. Essa prática pode ser especialmente útil para quem está buscando perder peso ou controlar a ingestão de alimentos de forma geral.

Além disso, o consumo de água pode ajudar a diminuir a preferência por bebidas calóricas, como refrigerantes, sucos e outras bebidas açucaradas, levando à perda de peso. Isso pode acontecer tanto pela mudança na percepção dos sabores pelo paladar, quanto por optarem por refeições sólidas, ao invés de bebidas calóricas, saciando muito mais.

Embora a água não tenha calorias e não seja capaz de “sustentar” o corpo da mesma forma que os alimentos, ela pode ter um impacto significativo no controle do apetite ao longo do tempo. O aumento do consumo de água pode ajudar a regular o apetite de forma indireta, criando um ambiente em que o corpo consome menos calorias devido ao preenchimento do estômago e à redução do consumo de bebidas açucaradas.

Além disso, a ingestão adequada de água é essencial para o funcionamento ideal do corpo e pode melhorar a digestão, o que também pode influenciar a sensação de saciedade. Uma boa hidratação facilita o processo digestivo e pode contribuir para um melhor equilíbrio alimentar.

É importante ressaltar que, embora a água possa auxiliar no controle do apetite, ela não deve ser vista como uma solução mágica para perder peso. A ingestão de água deve ser combinada com uma alimentação equilibrada e prática regular de exercícios físicos para que os efeitos no controle do apetite e na perda de peso sejam potencializados.

 

Beber água gelada acelera o metabolismo?

Quem nunca ouviu falar que beber água gelada acelera o metabolismo?

A ideia de que beber água gelada acelera o metabolismo tem um fundamento fisiológico, mas o impacto real é muito pequeno. O raciocínio por trás dessa afirmação é que o corpo precisa gastar energia para aquecer a água até a temperatura corporal (cerca de 37°C), um processo chamado termogênese induzida pela água.

Estudos sugerem que o efeito termogênico da ingestão de água é real, mas modesto. No caso específico da água gelada, estima-se que o corpo gaste cerca de 8 calorias para cada 500 mL ingeridos, o que é insignificante para a perda de peso.

Beber água gelada pode contribuir minimamente para o gasto calórico, mas seu efeito isolado não é suficiente para impactar significativamente o metabolismo ou a perda de peso. No entanto, manter-se hidratado é fundamental para a regulação do metabolismo como um todo, pois a água participa de diversas reações bioquímicas no organismo.

Para controlar o apetite, o ideal é seguir a recomendação de 40ml de água por quilo de peso, por dia, ter uma alimentação saudável e equilibrada, praticar exercícios físicos regularmente e ter uma boa noite de sono.

 

Conclusão

Em resumo, a água pode ser uma aliada no controle do apetite, principalmente por contribuir para a sensação de saciedade e reduzir o consumo de bebidas calóricas. No entanto, seu efeito é indireto e deve ser combinado com hábitos saudáveis, como uma alimentação equilibrada e a prática regular de exercícios físicos.

Já o consumo de água gelada tem um leve efeito termogênico, mas seu impacto no metabolismo é mínimo e insuficiente para promover perda de peso de forma significativa. Portanto, manter-se bem hidratado é essencial para o funcionamento do organismo e pode auxiliar no equilíbrio alimentar, mas não deve ser visto como uma solução isolada para emagrecimento.

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Livia Freitas (CRN/SP 3 82983) e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.