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5 opções de pães de forma artesanal
Está procurando por opções de pães de forma artesanal? Então veja essas sugestões que separamos para você.
O pão integral, sem dúvida, é a melhor opção de pão para incluir na dieta.
Contém mais nutrientes que o pão branco, como vitaminas do complexo B, magnésio, potássio e fósforo, e é muito mais rico em fibras, que proporcionam maior saciedade, estimulam o funcionamento do intestino e colaboram para o controle do colesterol e da glicemia.
Mas você sabia que os pães integrais não são todos iguais? No post com 5 dicas para escolher um bom pão integral falamos sobre os principais pontos na hora de escolher um bom pão no supermercado: saber como interpretar o rótulo dos alimentos e verificar a lista de ingredientes.
Além disso, se você já acompanha o nosso blog, sabe que, embora muito injustiçado, o pão pode ser um alimento prático e nutritivo para incluir na alimentação. Basta saber escolher um bom pão integral considerando a sua individualidade e adequar seu consumo ao restante da sua dieta.
Por isso, no post de hoje separamos algumas opções de pães de forma artesanal interessantes para incluir no dia a dia.
5 opções de pães de forma artesanal
Ao contrário do que muitos pensam, comer pão todos os dias não engorda e um bom pão integral pode ser até mais saudável que a tapioca na maioria dos casos.
O segredo para incluí-lo na alimentação de forma saudável é bem simples: você só precisa apostar em pães mais saudáveis e artesanais, como aqueles feitos com ingredientes integrais e sementes, e isentos de aditivos químicos.
Além disso, de preferência, escolher opções de recheios saudáveis para o pão.
Pensando nisso, para facilitar a escolha de um bom pão integral, separamos algumas opções de pães de forma artesanal super interessantes para incluir na alimentação:
O Pão de Forma de Grão de Bico e Ervas Sem Glúten Alquimia Funcional é fresco e já fatiado. Você pode congelar e aquecer as fatias na torradeira ou no forno. Super prático para o dia a dia, é feito com farinhas funcionais.
Ingredientes: Ovo, Água, Farinha de arroz integral, Farinha de grão de bico, Farinha de tapioca, Azeite, Polvilho doce, ervas finas, Fermento biológico, Açúcar mascavo, Sal marinho. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVO. PODE CONTER LEITE E GLÚTEN. Produto naturalmente sem glúten, porém não isento de contaminação cruzada.
O Pão de Forma Vegano de Mandioquinha Sem Glúten Alquimia Funcional é fresco e já fatiado. Por não conter aditivos químicos, é interessante armazená-lo no congelador, assim como as demais opções de pães de forma artesanal deste post. Super prático para o dia a dia, você pode congelar e aquecer as fatias na torradeira ou no forno quando for consumir.
Ingredientes: Farinha de grão de bico, farinha de arroz integral, fécula de batata, farinha de linhaça, semente de chia, azeite de oliva extravirgem, água, fermento biológico, açúcar mascavo, sal marinho, goma xantana, purê de mandioquinha. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E GLÚTEN. Produto naturalmente sem glúten, porém não isento de contaminação cruzada.
O Pão de Forma Vegano de Sementes Sem Glúten Alquimia Funcional é super prático para o dia a dia e muito saudável, porque é feito com farinhas funcionais e contém sementes que oferecem vários benefícios à saúde. Fresco e já fatiado, você pode congelar, fracionar e aquecer as fatias na torradeira ou no forno quando for consumir.
Ingredientes: Farinha de grão de bico, farinha de arroz integral, fécula de batata, farinha de linhaça, semente de chia, azeite de oliva extravirgem, água, fermento biológico, açúcar mascavo, sal marinho, goma xantana, Semente de chia, Semente de linhaça, Semente de abóbora, Semente de girassol. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E GLÚTEN. Produto naturalmente sem glúten, porém não isento de contaminação cruzada.
O Pão de Sementes Low Carb Sem Glúten Alquimia Funcional é feito com farinha de amêndoas, além de semente de abóbora, girassol, chia e linhaça. Por isso, esse pão é uma das melhores opções de pães de forma artesanal para quem busca reduzir o consumo de carboidratos.
Ingredientes: Água, Farinha de amêndoas, Clara de ovo, Psyllium, fermento químico, vinagre de maçã, Semente de abóbora, Semente de girassol, Semente de chia, Semente de linhaça, sal marinho. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVO. PODE CONTER LEITE E GLÚTEN. Produto naturalmente sem glúten, porém não isento de contaminação cruzada.
O Pão Multigrãos com Fermentação Natural Orgânico Alvorada é produzido com fermentação natural e ingredientes orgânicos. Com textura rústica e sabor marcante, perfeito para quem busca uma alimentação saudável, rica em nutrientes e fibras.
Ingredientes: Farinha de trigo, farinha de trigo integral, farinha de centeio, semente de linhaça, trigo em grãos, gergelim e sal. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E CENTEIO.
Livia Freitas e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.
