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O Vinagre de Maçã Orgânico Coopernatural não contém aditivos químicos. Portanto, é possível que se apresentem sedimentações, turbidez, ou mesmo a formação da ‘mãe do vinagre’ em sua superfície. Estas características são normais deste vinagre, que é elaborado à partir da fermentação lenta e natural do suco de maçã orgânico prensado à frio.
Com 4.2% de acidez acética, o Vinagre de Maçã Orgânico Coopernatural é um produto que contribui para uma vida mais saudável e saborosa. Utilize no preparo de saladas, conservas, antepastos, carnes, vinagrete, maionese, entre outros.
O embrião de nossa Cooperativa foi a Associação Vida Natural nascida em agosto de 2001, a partir do desejo de onze produtores rurais orgânicos de pequeno porte da Serra Gaúcha, de construir uma organização que viesse a colaborar na promoção da agricultura familiar e ecológica em nossa região.
Ela veio para promover e fomentar uma agricultura sustentável tanto do ponto de vista ecológico como sócio-econômico, procurando fixar o homem no campo através de uma remuneração justa e digna pelo seu trabalho. Ao mesmo tempo em que vai preservando o meio ambiente para as futuras gerações, leva saúde para as pessoas que se alimentam desses produtos. Em suma, uma associação para promover a qualidade de VIDA.
Em 21 de setembro de 2004 a Associação Vida Natural se transformou na Cooperativa Vida Natural, Coopernatural e atualmente conta com vinte e sete sócios.
Vinagre de maçã orgânica e água. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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