Receita de Iogurte Vegetal Proteico
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Sobre a receita
Os ingrediente dessa receita de iogurte vegetal proteico formam uma opção perfeita para a sobremesa! Além do sabor incrível e da textura cremosa, diminui a vontade de comer um doce e é fonte de nutrientes. O cacau promove a sensação de bem estar por ser rico em triptofano, responsável pela produção de serotonina, um neurotransmissor que atua no cérebro regulando o humor. O tofu é feito a partir da soja, sendo uma boa fonte proteica e menos calórico que os queijos de origem animal. Possui Fitoestrogênio, composto semelhante com os estrogênios e que exercem função similar. O consumo deste tipo de alimento pode beneficiar as mulheres durante a menopausa.