Chegamos no mês de volta às aulas. Saiba como garantir uma alimentação nutritiva, prática e variada com essas 15 opções de snacks saudáveis (e deliciosos) para as crianças.
Inserir alimentos saudáveis na rotina de uma criança é quase sempre um desafio. As propagandas de alimentos voltados ao público infantil são exibidas constantemente nos meios de comunicação. Esses alimentos, em geral, possuem aditivos químicos, conservantes, gorduras e açúcares de má qualidade para aumentar o tempo de prateleira enquanto mantém crocância e sabor, o que contribui para o consumo excessivo e prejudicial à saúde.
No Brasil, uma em cada três crianças está acima do peso, segundo dados do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) de 2019. No mundo, o número de crianças e adolescentes obesos entre 5 e 19 anos de idade cresceu mais de dez vezes: de 1975 até 2016 foi de 11 milhões para 124 milhões de casos, segundo a OMS.
Isso ocorre devido a mudanças nos hábitos alimentares e na diminuição da atividade, ainda mais em meio à pandemia do corona vírus, com o isolamento social. Somado a isso, a rotina dos seus cuidadores é muitas vezes corrida e não há tempo suficiente para preparar algo mais elaborado.
A importância da alimentação saudável na infância
Você já deve ter ouvido falar dos primeiros mil dias de vida. É uma teoria com comprovação científica e significa a soma dos 270 dias da gestação aos 730 dias quando o bebê completa dois anos de idade. A contagem começa na gravidez pelo fato da gestação impactar na saúde física e emocional do feto. Durante a gravidez, ocorre até mesmo a formação do paladar.
Nos primeiros mil dias acontece o maior estirão de crescimento da vida do ser humano. São desenvolvidos o raciocínio lógico, capacidade de aprendizado, memória, coordenação motora, expansão dos neurônios, criatividade, paladar, entre outras características.
Embora o desenvolvimento e crescimento de uma criança seja muito mais acentuado nos primeiros mil dias, é preciso cuidar dos seus hábitos de estilo de vida durante toda a infância com atenção, pois repercutirá na fase adulta. E isso envolve, principalmente, a alimentação.
A alimentação, o tabagismo, o etilismo, são exemplos de fatores externos que alteram a nossa expressão gênica, chamados de fatores epigenéticos. Por isso, quando a alimentação é muito desequilibrada até a puberdade, quando o ser humano ainda está em formação, a propensão de desenvolver obesidade, síndrome metabólica ou diabetes aumenta bastante e o tratamento é muito custoso na fase adulta. Daí a importância de cuidar da alimentação desde cedo.
E não para por aí: alguns estudos já demonstraram a influência de uma alimentação desbalanceada na microbiota intestinal que, por sua vez, tem ligação com o cérebro. Pelo eixo intestino-microbiota-cérebro, um influencia o outro: hormônios secretados pelo cérebro podem influenciar a microbiota e uma microbiota alterada pode trazer problemas psicológicos, como depressão, ansiedade, TDAH.
Logo, uma alimentação balanceada e nutritiva é essencial para prevenir diversas comorbidades. No entanto, fazer com que as crianças optem por comida de verdade em detrimento de alimentos não saudáveis, não é uma tarefa fácil.
Segundo o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras menores de 2 anos (2019), do Ministério da Saúde, a partir dos dois anos de idade já é possível inserir alimentos com certo nível de processamento, de preferência sem aditivos químicos. Então, inserir snacks saudáveis para as crianças nos seus lanches intermediários, seja em casa ou na escola, é uma ótima opção!
Sendo assim, elaboramos uma lista com 13 opções de snacks saudáveis para a criançada:
13 snacks saudáveis para as crianças:
1- Torradinhas (Chips) Tid Bits:
Feitos com leguminosas, tubérculos ou frutas, como feijão, grão de bico, ervilha, beterraba, cenoura, batata-doce, entre outros. Essas torradinhas podem fazer com que a criança se interesse por esses alimentos, podendo experimentá-los também em outros tipos de preparações. Disponível em 9 sabores diferentes:
- Torradinha (Chips) de Beterraba TidBits 50g
- Torradinha (Chips) de Mandioquinha com Quinoa TidBits 50g
- Torradinha (Chips) de Cenoura com Gengibre TidBits 50g
- Torradinha (Chips) de Grão de Bico TidBits 50g
- Torradinha (Chips) de Batata Doce com Linhaça TidBits 50g
- Torradinha (Chips) de Ervilha com Curry TidBits 50g
- Torradinha (Chips) de Feijão Branco com Alho TidBits 50g
- Torradinha (Chips) de Abóbora com Coco TidBits 35g
- Torradinha (Chips) de Banana com Canela TidBits 35g
2- Rolinho de frutas vegano Só Snacks:
Na mesma lógica da opção anterior, o rolinho de frutas é apenas um jeito diferente de comê-las, pois é 100% natural, feito com ingredientes orgânicos e sem conservantes. Disponível em 5 sabores diferentes:
- Rolinho de Frutas Vegano Açaí e Morango Só Snacks 20g
- Rolinho de Frutas Vegano Goiaba e Chia Só Snacks 20g
- Rolinho de Frutas Vegano Abacaxi e Gengibre Só Snacks 20g
- Rolinho de Frutas Vegano Caju e Chia Só Snacks 20g
- Rolinho de Frutas Vegano Beterraba e Chia Só Snacks 20g
3- Banana Orgânica Crocante Liofilizada doDani:
Outro snack de frutas 100% natural e orgânico, ideal para a hora do lanche! O processo de liofilização da banana garante a crocânica e conservação de 97% das propriedades da fruta.
4- Palitinho de Tapioca Tradicional Nuu:
Os palitinhos de tapioca da Nuu são outra opção de snacks saudáveis pois são feitos com apenas 3 ingredientes: queijo, tapioca e leite. É um produto de rótulo limpo, que foi criado para toda a família, sem restrições.
5- Pão de Queijo Nuu Sem Glúten:
O pão de queijo da Nuu é feito com insumos naturais e provenientes da região de MG. Feito com ingredientes que você conta no dedo: queijo, água, polvilho, ovo, leite, manteiga, sal e só.
- Pão de Queijo Nuu Pequeno Sem Glúten Nuu 300g
- Pão de Queijo Nuu Médio Sem Glúten Nuu 300g
- Pão de Queijo Nuu Grande Sem Glúten Nuu 300g
6- Snacks de castanhas:
Acrescentar um mix de castanhas na lancheira do seu filho é uma ótima opção de snack salgado, acessível e simples. Pode ser feito com diversas opções (castanha de caju, castanha do pará, amêndoa, avelã, macadâmia).
- Mix de Castanhas Amigos do Bem 100g
- Castanha de Caju Salgada Amigos do Bem 100g
- Castanha de Caju Natural Amigos do Bem 250g
- Castanha de Caju Salgada em Pedaços Amigos do Bem 100g
- Snack Castanha de Caju Assadas Sem Sal A Tal da Castanha 50g
- Snack Castanha de Caju Cruas A Tal da Castanha 50g
7- Pipocas:
As pipocas da Boomi são feitas com ingredientes naturais, sem glúten, sem lactose, sem gordura trans, sem conservantes e não transgênica. Com opções feitas com milho orgânico e azeite de oliva extra virgem. A pipoca é perfeita pra ser consumida como snack do dia a dia, para levar na lancheira e até mesmo em aniversários.
- Pipoca Spirulina e Sal do Himalaia Flow 32g
- Pipoca Pimenta do Reino e Cúrcuma Flow 32g
- Pipoca Lemon Pepper Pipó Gourmet 35g
- Milho de Pipoca Amarela Orgânico Coopernatural 500g
- Milho de Pipoca Orgânico Korin 500g
8- Purê de frutas Pic-Me:
O Purê de Frutas da Pic-Me é uma ótima maneira de incluir frutas no lanche da criançada. Sua embalagem revolucionária garante a manutenção das vitaminas e deixa a fruta sempre fresca sem precisar gelar, além de ser 100% natural. Disponível em 9 sabores diferentes:
- Purê de Frutas Morango, Framboesa e Maçã Pic Me 100g
- Purê de Frutas Manga e Maçã Pic Me 100g
- Purê de Frutas Pera, Uva e Maçã Pic Me 100g
- Purê de Frutas Banana e Maçã Pic Me 100g
- Purê de Frutas Frutas Vermelhas e Chia Pic Me 100g
- Purê de Frutas Açaí, Banana e Maçã Pic Me 100g
- Purê de Frutas em Pedaços de Coco, Maçã, Ameixa e Leite de Coco Pic Me 100g
- Purê de Frutas em Pedaços de Maçã e Canela Pic Me 100g
- Purê de Frutas Disney Morango, Framboesa e Maçã Pic Me 90g
9- Cookie Cacau 70% Tâmara Snacks Artesanais:
Cookies integrais de aveia, são ótimas opções pois são fáceis de transportar e conservam bem em temperatura ambiente. O Cookie da Tâmara Snacks é a base de farinha de aveia e cacau 100% e adoçado com açúcar de coco. Feita com processo artesanal onde cada cookie é enrolado manualmente e uma gota de cacau 70% é estrategicamente colocada para surpreender o paladar.
10- Brawnie Sem Glúten Vegano Uncooked:
Macio e delicioso, o brawnie vegano da Uncooked é feito com farinha de castanha de caju germinada, cacau 100% puro, tâmara orgânica, pedaços de castanha do pará e coberto com uma deliciosa farofinha de pistache com framboesa desidratada e baunilha em fava. É 100% RAW e não processado. Sem açúcar, conservantes, lactose e glúten. Perfeito para substituir as besteiras e guloseimas industrializadas.
11- Muffin:
Qual criança não gosta de um muffin macio e docinho? Aqui na Boomi nós temos em 3 sabores diferentes, todos com zero adição de açúcar e feito com ingredientes saudáveis e do bem.
- Muffin de Banana e Canela Pronto Light 40g
- Muffin de Cenoura com Chocolate Pronto Light
- Muffin de Coco Low Carb Sem açúcar Pão de Liz
12- Biscoitos:
Os biscoitos estão sempre presentes nas lancheiras da criançada, certo? Os biscoitos Vegano da doDani são saborosos, nutritivos e saudáveis! Não levam em sua composição aromas e conservantes artificiais. É também sem leite, sem ovo e nada de origem animal é utilizado na fabricação, o que faz dele uma ótima opção para alérgicos e veganos. Disponível em 5 sabores diferentes:
- Biscoito Vegano de Cacau e Aveia doDani 30g
- Biscoito Vegano de Aveia Sabor Baunilha doDani 30g
- Biscoito de Arroz Orgânico Integral Com Sal doDani 30g
- Biscoito Vegano de Espinafre e Linhaça Dourada doDani 30g
- Biscoito de Arroz Orgânico Integral Com Gergelim e Chia doDani 30g
13- Queijo cortado em cubinhos.
Uma opção interessante de snacks saudáveis para as crianças são os queijos cortados em cubinhos. Você pode espetá-los em palitinhos junto a azeitonas e/ou tomate cereja.
Atenção aos sinais de fome e saciedade
Uma recomendação muito importante que o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos traz, é respeitar os sinais de fome e saciedade da criança: “A pessoa que cuida da criança deve oferecer o alimento quando ela demonstrar sentir fome e parar quando ela demonstrar estar satisfeita.” Forçar a criança a sempre limpar o prato prejudica sua habilidade de controle do apetite levado ao ganho de peso excessivo.
O importante é variar a alimentação
Para oferecer um aporte completo de nutrientes, é muito importante variar a alimentação. Portanto, os snacks saudáveis para as crianças podem ser oferecidos nos lanches intermediários intercalados com frutas, por exemplo.
Por fim, vale ressaltar que não é necessário proibir o consumo de alimentos não saudáveis, como biscoitos e doces. Eles apenas devem ser exceção e não a base da alimentação. Essa e outras recomendações importantes sobre alimentação saudável podem ser encontradas também em um outro guia, o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), destinado a crianças maiores de 2 anos, gestantes, adultos e idosos.
Livia Freitas e Fernanda Furmankiewicz (CRN/SP 6042) – Nutrição e Curadoria da Boomi.