Receitas de drinks para o Natal

Para celebrar as festas de fim de ano não pode faltar os drinks, certo? Confira algumas receitas de drinks deliciosos para o seu natal. Tem opções com e sem álcool.

 

Receitas de drinks para o Natal

Drink de amora com kombucha:

Ingredientes: 

• 6 amoras frescas;
• 1 pêssego;
• Folhas de manjericão;
• 200ml de kombucha (sabor de sua preferência).

 

Modo de preparo:

1. Coloque as amoras no copo que será servido o drink junto com as folhas de manjericão e algumas rodelas finas de pêssego e amasse levemente com o auxílio de uma colher.
2. Coloque nas laterais do copo rodelas de pêssego e alguns cubos de gelo.
3. Finalize com a kombucha e mexa delicadamente. Sirva em seguida.

 

Drink com gin, cenoura e manga:

Ingredientes: 

• 50mL de gin tradicional;
• 1 cenoura;
• 1 manga palmer madura;
• Água de coco até dar o ponto.

 

Modo de preparo:

1. Bata 1 manga e 1/4 de cenoura em cubos com água de coco no liquificador.
2. Em um copo longo coloque o suco e o gin.
3. Complete com gelo e misture.

 

Sangria de vinho tinto:

Ingredientes: 

• ½ garrafa de vinho tinto (375 ml);
• 1 xícaras (chá) de suco de uva e cranberry;
• 1 xícaras (chá) de caldo de laranja;
• 1 maçã;
• 1 pêssego;
• ½ abacaxi em cubos médios congelados;
• ¼ de xícara (chá) de gin;
• Cubos de gelo a gosto.

 

Modo de preparo:

1. Coloque o caldo de laranja em uma jarra grande e reserve.
2. Lave, seque e mantenha a casca da maçã e dos pêssegos. Corte as frutas em fatias finas, no sentido da largura e as transfira para a jarra com o caldo de laranja.
3. Junte os cubos de abacaxi congelado e misture com cuidado. Leve para a geladeira e deixe macerar por, no mínimo, 30 minutos ou até a hora de servir.
4. Enquanto isso, aproveite para gelar o vinho, o gin e o suco de uva e cranberry.
5. Na hora de servir, adicione às frutas o vinho, a o suco de uva e cranberry, o gin e misture.
6. Coloque os cubos de gelo no copo para servir – esse é o segredo para a sangria não ficar aguada.

Cubos de abacaxi congelados para drink: Descasque e corte o abacaxi em cubos. Distribua os cubos numa assadeira sem encostar ou sobrepor um no outro e leve ao congelador por, pelo menos, 40 minutos. Depois de congelados, transfira os cubos para um saco plástico e volte ao congelador. Assim eles ficam soltinhos e prontos para serem usados em drinks.

 

Espero que você tenha gostado dessas receitas de drinks para o Natal. Se você quer mais opções, no Caderno de Receitas da Boomi tem diversos tipos de receitas (além de bebidas, tem entrada, petiscos, sobremesas…) para você montar uma ceia de Natal saudável, nutritiva e especial para seus amigos e família.

 

Isabella Coelho – Comunicação da Boomi.