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Receita de Tabule de Quinoa Preta
4 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de quinoa cozida soltinha;
- 2 tomates picados;
- 1/2 pepino picado;
- 1 cebola roxa picada;
- 1/2 xícara de chá de salsinha grosseiramente picada;
- 1/2 de xícara de chá de hortelã grosseiramente picada;
- 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva;
- Suco de 2 limões e raspas;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino preta.
Modo de preparo
- Cozinhe 1 xícara de chá de quinoa com 3 xícaras de chá de água. Espere esfriar e misture aos demais ingredientes.
