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Receita de Sanduíche no Pão Sírio com Molho de Iogurte
6 Porções
10 Minutos
Fácil
Essa receita de sanduíche no pão sírio com molho de iogurte é fonte de carboidratos que fornecem energia, de fibras solúveis e insolúveis que regulam o colesterol e o intestino, vitaminas, minerais e antioxidantes, que contribuem com o funcionamento do metabolismo e uma boa qualidade de vida. Isso sem falar no seu sabor e aroma deliciosos e diferenciados, perfeitos para variar a alimentação sem deixar de lado o valor nutritivo da refeição.
Ingredientes
- 6 fatias de pão sírio tostados;
- 3 xícaras (chá) de alface crespa picada;
- 2 xícaras (chá) de cenoura ralada;
- 1 xícara e meia (chá) de beterraba ralada no ralo grosso;
- 1 xícara (chá) de pepino em tirinhas;
- 1 xícara (chá) de abacaxi picado;
- 200g de queijo minas em cubinhos.
Molho de Iogurte:
- 1 pote de iogurte natural desnatado;
- 1 colher (chá) de catchup;
- 1 colher (chá) de mostarda;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Preaqueça o forno e leve os pães sírios ao forno até ficarem crocantes.
- Retire os pães do forno e coloque as metades em pratos.
- Em cada metade, distribua os ingredientes: comece com uma camada de alface, em seguida adicione a cenoura, a beterraba, o pepino, o abacaxi picado e finalize com os cubinhos de queijo minas.
- Em uma tigela separada, misture os ingredientes do molho de iogurte até ficar homogêneo.
- Para fechar o sanduíche, dobre cuidadosamente as metades do pão sírio sobre o recheio.
- No momento de servir, regue com o molho de iogurte ou sirva à parte.
