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Receita de Sanduíche de Tofu Grelhado
1 Porção
15 Minutos
Fácil
Ingredientes
- Pão integral com linhaça
- 100g de tofu
- 2 folhas de alface orgânico
- 5 folhinhas de rúcula orgânica
- 4 fatias de tomate orgânico
- Azeite extra virgem
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira antiaderente, você deverá grelhar o tofu com uma pitada de sal até dourar levemente dos dois lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, coloque uma fatia de pão integral, insira o tofu grelhado, as verduras, finalize com um fio de azeite e feche com a outra fatia de pão.
- Vire o lanche para tostar o pão levemente dos dois lados. Sirva ainda quente.
