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Receita de Salada Waldorf
4 Porções
30 Minutos
Fácil
Receita de Salada Waldorf. A receita de salada Waldorf é leve e refrescante, perfeita para o verão. É fonte de fibras, antioxidantes, vitaminas, minerais, dos vegetais, probióticos devido à presença do iogurte e gorduras de boa qualidade, já que essa receita leva também uma maionese caseira deliciosa.
Ingredientes
- 4 colheres (café) de maionese caseira (ver receita no nosso Caderno de Receitas);
- 1 colher (sopa) de iogurte natural;
- 1 xícara (chá) de alho-poró picadinho;
- 2 maçãs pequenas descascadas em cubos;
- 4 colheres (sopa) de uva passa;
- 4 folhas de alface.
Modo de preparo
- Numa tigela, misture bem todos os ingredientes, menos a alface.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
- Sirva sobre as folhas de alface.
