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Receita de Salada na Conchinha
10 Porções
30 Minutos
Médio
Ingredientes
Ingredientes da salada:
- mini repolho roxo (separe algumas folhas para as conchinhas);
- cenouras pequenas;
- abobrinha;
- tomatinhos cereja;
- broto de alfafa.
Ingredientes molho:
- 4 colheres (sopa) de geléia de jaboticaba;
- 1 colher de sopa de mostarda tipo dijon;
- suco de 1 limão;
- 4 colheres de azeite;
- sal a gosto.
Modo de preparo
- Use um ralador grosso para ralar o repolho, a cenoura e a abobrinha.
- Fatie os tomatinhos em quatro partes.
- Misture tudo e acrescente nas conchinhas de repolho.
- Para o molho é só misturar bem todos os ingredientes. Finalize colando um pouco de broto sobre a mistura.
