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Receita de Salada de Tofu com Laranja
3 Porções
5 Minutos
Fácil
Ingredientes
- ½ maço de rúcula
- ½ maço de espinafre
- 250g de tofu sabor orégano
- Suco de 1 limão
- 1 laranja pera
- 1 colher de (sopa) de azeite
- Sal à gosto
Modo de preparo
- Corte o tofu em cubos ou em tiras.
- Descasque a laranjas eliminando a parte branca e separe em gomos.
- Em um recipiente, coloque o suco de limão, sal, azeite e misture bem.
- Em uma saladeira misture as folhas verdes, o tofu, os gomos da laranja e regue com o molho.