Assine e economize
-
- -
Receita de Salada de Rúcula, Brócolis, Tomate seco e Queijo minas
2 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1/2 maço de rúcula
- 1 xícara (chá) de brócolis cozido
- 2 colheres (sopa) de tomate seco
- 3 colheres (sopa) de queijo minas padrão em cubos
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino e manjericão a gosto
Modo de preparo
- Lave bem as folhas de rúcula e seque.
- Cozinhe o brócolis com sal e temperos desejados.
- Enfeite primeiro as folhas, o brócolis, o queijo, o tomate seco e o manjericão.
- Tempere com o azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
