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Receita de Salada de Edamame
4 Porções
20 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 300 g de edamame
- 300 g de palmito
- 1 cenoura ralada
- 110 g de iogurte
- 1 colher (sopa) azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe as sojas em água fervente conforme indicado na embalagem.
- Corte os palmitos em rodelas e depois pique-os em quatro.
- Rale a cenoura e reserve.
- Misture todos os ingredientes e acerte o sal e a pimenta.