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Receita de Salada de Carpaccio
1 Porção
10 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 8 fatias de carpaccio;
- alface americana;
- tomate picado;
- cenoura ralada;
- palmito picado;
- limão;
- mostarda;
- 1 colher (chá) de azeite;
- 1 colher (sobremesa) de queijo parmesão;
- pimenta do reino;
- 1 torrada de pão sírio integral.
Modo de preparo
- Em 1 prato de mesa arrumar 8 fatias de carpaccio, cobrir com alface americana, tomate picado, cenoura ralada e palmito picado.
- Temperar com limão, mostarda, 1 colher de chá de azeite, 1 colher de sobremesa de queijo parmesão e pimenta do reino.
- Servir com 1 torrada de pão sírio integral.