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Receita de Salada de Agrião com Laranja
4 Porções
20 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 maço de agrião;
- 2 laranjas partidas em quatro;
- 4 colheres (sopa) de croutons.
- Molho de iogurte: 1 tomate sem sementes;
- 1 cebola média picada;
- sal e pimenta a gosto;
- ¾ xícara (chá) de iogurte desnatado cremoso.
Modo de preparo
- Retire o talo do agrião e distribua as folhas e os ramos nos pratos individuais.
- Sobre eles, distribua os pedaços de laranja.
- Polvilhe com croutons.
- Molho: Corte o tomate em pedacinhos e acrescente os demais ingredientes.
- Misture e sirva gelado sobre a salada ou em uma molheira.