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Receita de Salada Crua
4 Porções
10 Minutos
Fácil
Receita de Salada Crua. A receita de salada crua é super simples para preparar, além de deliciosa. Seus ingredientes a tornam uma fonte de fibras solúveis e insolúveis, que regulam o trânsito e a microbiota intestinal, e antioxidantes que combatem os radicais livres, melhorando todo o funcionamento do metabolismo e trazendo mais qualidade de vida.
Ingredientes
- 1 pepino;
- 2 cenouras raladas;
- ¼ do repolho picadinho;
- 1 maço de agrião;
- sal, limão e azeite de oliva extra-virgem a gosto
Modo de preparo
- Tempere os vegetais separadamente com sal, limão e azeite.
- Numa travessa no centro, arrume as cenouras, ao redor o repolho, depois uma coroa de rodelas de pepino e por último a rúcula.
- Sirva
