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Receita de Pescadinha com Suco de Limão
2 Porções
15 Minutos
Fácil
Essa receita de pescadinha com suco de limão ganha no quesito sabor e praticidade. O filé de pescadinha é fonte de proteína de alto valor biológico e iodo, um mineral importante para a saúde da tireoide. Em combinação com o limão, o azeite e as amêndoas, essa receita fornece vitamina C, gorduras monoinsaturadas e antioxidantes, que melhoram a saúde cardiovascular e fortalecem a imunidade.
Ingredientes
- 1 filé de pescadinha
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de azeite
- 3 amêndoas fatiadas
Modo de preparo
- Em uma panela aqueça 1 colher de chá de azeite e doure 3 amêndoas fatiadas.
- Retire as amêndoas e na mesma panela coloque 1 filé de pescadinha deixando dourar dos dois lados.
- Retire o peixe, abaixe o fogo, coloque na panela 1 colher de sopa de suco de limão, e as amêndoas douradas, aqueça, derrame sobre o peixe e sirva a seguir.
