A receita de pescadinha com espinafre é deliciosa e mega nutritiva, já que o peixe é rico em ômega 3, que possui ação antiinflamatória e auxilia no controle do colesterol, previne doença de Alzheimer, diabetes, TDAH e depressão; e fonte de iodo, importante para a saúde da tireoide. O espinafre adiciona fibras à preparação e complementa o valor nutritivo do peixe por ser rico em vitaminas A, K e do complexo B, cálcio, ferro, potássio antioxidantes, que previne o envelhecimento celular e doenças cardiovasculares e mantém bom funcionamento do organismo.
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Receita de Pescadinha com Espinafre
2 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 filé de pescadinha (150g)
- 1/2 xícara (chá) de espinafre refogado
- Limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Tempere 1 filé de linguado (150g) com limão, sal e pimenta.
- Enrole o peixe com 1/2 xícara de espinafre refogado, prendendo com palito.
- Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno para assar.