A receita de peixe em camadas é deliciosa e prática, pois compõe uma refeição completa, já que é rica em carboidratos e fibras, proteína e gorduras boas. Mas não para por aí: o tomate é rico em licopeno, um antioxidante pró-vitamina A, que fortalece a imunidade, combate o envelhecimento precoce e melhora a saúde da pele, dentre inúmeros benefícios ao organismo.
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Receita de Peixe em Camadas
1 Porção
5 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 filé de peixe
- 1 batata média
- 1 tomate médio
- Orégano a gosto
- Sal
Modo de preparo
- Corte um tomate maduro em rodelas e arrume em um pirex pequeno, sobre o tomate coloque rodelas de 1 batata média, sobre a batata 1 filé de peixe (150g) temperado e sobre o peixe rodelas de cebola.
- Salpique com orégano e azeite, cubra com papel alumínio e asse em forno médio.