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Receita de Peixe com Gengibre, Cúrcuma e Curry
6 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 400g de postas de peixe (cação)
- 4 dentes de alho espremidos
- Pimenta
- 1/2 colher (café) de curry
- 1 pitadas mostarda
- 1 cm de gengibre ralado
- 1 colheres (chá) de cúrcuma
- 1 cebolas médias (150 g)
- 1/2 colher (chá) canela
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Temperar o peixe com sal e curcuma e dourar dos dois lados.
- Passar no liquidificador todos os outros ingredientes com ½ xícara (chá) de água.
- Cozinhar os peixes por 10 minutos nesta mistura.
