Essa receita de peixe com crosta de aveia é simplesmente viciante! Que bom, já que o peixe é rico em ômega 3, que possui ação antiinflamatória e auxilia no controle do colesterol, previne doença de Alzheimer, diabetes, TDAH e depressão; e fonte de iodo, importante para a saúde da tireoide. A aveia em flocos possui betaglucanas, um tipo de fibra que ajuda no controle do colesterol e fortalece a imunidade.
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Receita de Peixe com Crosta de Aveia
4 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 4 filés de pescadinha
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado ou leite vegetal
- 2 colheres (chá) de mostarda
- 2/3 xícara (chá) de aveia em flocos
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Misture o leite com a mostarda.
- À parte, tempere a aveia com sal.
- Passe o peixe na mostarda e em seguida na aveia temperada.
- Disponha o peixe em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos.