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Receita de Panqueca Americana Integral
8 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de leite desnatado
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione o leite, o ovo, o azeite e o açúcar por 2 minutos e bata.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento, depois bata por mais 3 minutos.
- Utilize uma frigideira pequena e antiaderente para assar as panquecas.
- Coma as panquecas com mel, calda de tâmara ou acompanhado de frutas.
