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Receita de Omelete à Espanhola
1 Porção
10 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 cebola pequena ralada;
- 2 dentes de alho amassados;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 pimentão pequeno picado;
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados;
- sal a gosto;
- 6 colheres (sopa) de leite desnatado;
- 1 ovo;
- 2 claras
Modo de preparo
- Em uma uma frigideira refogue a cebola e o alho no azeite.
- Acrescente o pimentão, o tomate e o sal.
- Adicione o leite e misture bem.
- Despeje os ovos ligeiramente batidos com um garfo e frite até dourar dos dois lados.
- Sirva em seguida.