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Receita de Mousse de Limão Diet
6 Porções
60 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 3 unidades de clara de ovo
- 500g de iogurte natural
- 1 pacote de gelatina incolor
- suco de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de xylitol
- 5 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
- Bata as claras em ponto de neve.
- Em seguida, adicione o iogurte, o xilitol e o suco de limão.
- Misture manualmente em movimentos circulares.
- Por último, dilua a gelatina incolor conforme a embalagem e adicione na mistura junto com a essência de baunilha.
- É importante adicionar a gelatina porque ajuda a mousse a ficar mais consistente.
- Coloque a mousse de limão em taças, finalize com as raspas de limão e leve 20 minutos no congelador ou no mínimo 1 hora na geladeira.