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Receita de Molho de Tomate Caseiro
4 Porções
20 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 10 tomates bem maduros;
- 1 cebola picada grosseiramente;
- 4 dentes de alho amassados;
- 200 ml de água;
- Manjericão e sal a gosto.
Modo de preparo
- Corte os tomates ao meio, no sentido vertical e, com o auxilio de uma colher, retire as sementes e o pedúnculo.
- Junte aos demais ingredientes (exceto o sal e o manjericão) e ferva, em uma panela com tampa.
- Assim que todos os vegetais estiverem bem cozidos, triture-os com o auxílio de um mixer ou liquidificador.
