Homus é um alimento típico da cultura árabe feito a partir de grão-de-bico cozido, tahine, azeite, suco de limão, sal e alho. O grão de bico é uma leguminosa que pode substituir o feijão. Rico em proteína vegetal e fibras, essa receita de Homus de Grão de Bico é uma ótima opção de lanche, almoço ou jantar para os bebês. Tahine é uma pasta de gergelim fonte de proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como cálcio, magnésio, ferro, fósforo, potássio e zinco, além disso é uma importante fonte de ácidos graxos monoinsaturados ômega 9 que auxilia no transporte de vitaminas A, D, E e K e poli-insaturados ômega 3, que auxiliam no desenvolvimento cognitivo e da retina. O limão acrescenta vitamina C a receita, importante para imunidade e absorção do ferro. O seu pequeno vai adorar essa receita de Homus de Grão de Bico. Indicação: a partir de 6 meses.