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Receita de Hamburguinho de Carne
5 Porções
20 Minutos
Fácil
No almoço ou no jantar, essa receita de Hamburguinho de Carne nutritivo é sucesso garantido! As sementes de linhaça e chia são riquíssimas em proteínas, fibras, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, selênio, ômegas 3 e 9 e vitaminas B3 e B9. Vale a pena investir nestas sementinhas. Sirva o Hamburguinho acompanhado de arroz, feijão, cenoura cozida e uma saladinha! Indicação: a partir de 12 meses.
Ingredientes
- 300 g de patinho moído
- 1 ovo; ½ xícara de farinha de aveia
- ½ cebola picada bem fininha
- ¼ de xícara de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de semente de linhaça
- 2 colheres (sopa) de semente de chia
- 1 colher (sobremesa) de azeite extravirgem
Modo de preparo
- Hidrate a chia em 1 colher de sopa de água.
- Junte todos os ingredientes em um recipiente e metade da xícara de aveia.
- Amasse com as mãos até formar um bolo de carne homogêneo.
- Molde os hambúrgueres a partir de uma bolinha.
- Asse o hamburguer em forno pré-aquecido a 180°.
- Dica: Para congelar, coloque papel manteiga entre eles para não grudar.
