Essa receita de hambúrguer de salmão especial fica deliciosa. É original e muito fácil de fazer. Fornece grande quantidade de nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo, como proteínas e ômega 3, que possui ação antiinflamatória, beneficia o controle do colesterol e a saúde mental, além de ser uma fonte de iodo, importante para a saúde da tireoide.
- Home
- Receita de Hambúrguer de Salmão Especial
Receita de Hambúrguer de Salmão Especial
4 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 colher (chá) de azeite;
- 400g de salmão;
- 2 claras de ovo;
- 1 limão em suco;
- Sal a gosto;
- 2 dentes de alho amassado;
- 1 cebola pequena ralada;
- 4 colheres (sopa) de farinha de aveia.
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque o azeite.
- Processe o restante dos ingredientes e faça 4 bolinhos achatados.
- Grelhe por 5 minutos.
- Vire do outro lado e deixe dourar. Sirva.