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Receita de Guacamole
2 Porções
10 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 2 avocados maduros (ou 1 abacate grande);
- 1/4 cebola bem picadinha;
- 1-2 tomates bem picados;
- 1 jalapeño bem picado (opcional);
- 1/4 xícara de coentro bem picado;
- 1-2 colheres de chá de suco de limão;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Descasque o avocado e retire o miolo.
- Amasse o avocado numa tigela com um garfo até atingir a consistência desejada.
- Dica: Não amasse demais até ficar um creme liso, o ideal é que ele fique um pouco firme e com alguns pedacinhos.
- Adicione a cebola, o jalapeno, coentro e o tomate e misture bem.
- Adicione o suco de limão e sal a gosto.
- Sirva
