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Receita de Gelatina Vegana de Uva
5 Porções
60 Minutos
Fácil
Essa receita de gelatina vegana de uva é uma ótima sobremesa. Além do preparo rápido, é muito nutritiva. O agar-agar possui muitas fibras solúveis; o consumo frequente ajuda a regular o funcionamento do intestino e ainda proporciona saciedade. O suco de uva integral contém resveratrol, um antioxidante excelente para a nossa saúde, combatendo os radicais livres e o envelhecimento precoce.
Ingredientes
- 500ml de suco de uva integral orgânico;
- 2 colheres de chá de ágar-ágar.
Modo de preparo
- Dissolva os 4g de ágar-ágar no suco e leve ao fogo. Sempre mexendo, ferva por cerca de 2 minutos.
- Retire do fogo e despeje em uma refratário.
- Espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
- Corte em cubos e sirva.
