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Receita de Fusilli de Beterraba com Pesto de Manjericão
4 Porções
20 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 1 embalagem de Fusilli de Beterraba
- 200g de shitake
- Azeite e sal a gosto
- 1 maço de manjericão
- 2 dentes de alho esmagados
Modo de preparo
- Cozinhe o Fusilli de Beterraba conforme as instruções na embalagem.
- Em uma panela coloque 4 colheres de sopa de azeite.
- Doure os 2 dentes de alho esmagados.
- Acrescente os cogumelos já fatiados.
- Refogue por 7-10 minutos.
- Acrescente o maço do manjericão finamente cortado e deixe refogar por mais 1 minuto.
- Em um refratário coloque o fusilli e o pesto por cima.