Receita de Cookie vegano de biomassa de banana com chocolate
Receita de Cookie vegano de biomassa de banana com chocolate
10 Porções
60 Minutos
Médio
Quem disse que um cookie não pode ser saudável e delicioso ao mesmo tempo? Nosso Cookie Vegano de Biomassa de Banana com Chocolate é a prova de que é possível satisfazer sua vontade de doce enquanto cuida do seu corpo.
1/2 a 1 xícara de chocolate granulado ou de gotas de chocolate;
1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional);
1 pitada de sal.
Modo de preparo
Misture tudo com um garfo ou com a própria mão até ficar uma bolota massuda.
Faça bolinhas e achate para que fiquem com formato de cookies.
Coloque os cookies em uma forma untada ou com papel manteiga. Por não ter fermento na receita, o cookie não crescerá quase nada, então não se preocupe em deixar muito afastado um do outro.
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Como cada forno assa de um jeito diferente, é bom dar uma espiadinha de vez em quando para ver como estão ficando. Os cookies ficarão crocantes assim que esfriarem.