Ideal para um café da manhã especial, um lanche da tarde aconchegante ou para adoçar um encontro descontraído com amigos, esta receita de Bolo de Caneca de Nozes é uma opção versátil e saborosa para todas as ocasiões. As nozes, com seu sabor rico e textura crocante, são as estrelas desta receita.
2 colheres (sopa) de leite desnatado (ou de sua preferência);
1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou adoçante culinário de sua preferência;
1 colher (café) de fermento em pó;
5 nozes grosseiramente picadas com as mãos;
1 noz para decorar.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma caneca. Leva ao micro-ondas por 1:30 minutos (pode variar um pouquinho de acordo com a potência do seu micro-ondas) Está pronto!