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Receita de Arroz Doce Integral sem Açúcar
2 Porções
30 Minutos
Fácil
Ingredientes
- 2 ½ xícaras de leite de coco
- ½ xícara de arroz integral cateto
- ½ maçã ralada
- 4 tâmaras
- 2 damascos
- 2 colheres (sopa) de coco fresco
- 1 colher (café) de canela
- 5 cravos
Modo de preparo
- Coloque o arroz com o leite de coco, as tâmaras, o damasco, os cravos e metade da canela em uma panela.
- Quando levantar fervura, diminua o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos ou até o arroz estar bem macio, e ainda com caldo.
- Adicione a maçã quando o arroz estiver macio e cozinhe por mais 5 minutos.
- Se necessário, coloque um pouco de água.
- Adicione o coco ralado, e o restante da canela.
- Sirva em seguida.
