Receita de yakisoba de frango

É fã da culinária oriental? Então você vai amar essa receita de Yakisoba de Frango.

Yakisoba é uma receita popular de macarrão japonês salteado que é super fácil de fazer e fica delicioso. Uma opção de refeição rápida que pode ser facilmente personalizada para se adequar ao seu gosto.

Se quiser preparar em casa, é só seguir o passo a passo!

 

Receita de yakisoba de frango

Ingredientes:

• 500g de macarrão tipo talharim;
• 2 cenouras cortadas em lâminas;
• 1/2 maço de brócolis;
• 3 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 cebola cortada em pétalas;
• 2 xícaras (chá) de repolho picado;
• 700g de peito de frango cortado em tiras;
• 200ml de caldo natural de legumes;
• 1 pimentão vermelho picado;
• 1 pimentão verde picado;
• 1/2 xícara (chá) de shoyu;
• Sal a gosto.

 

Modo de preparo:

1. Cozinhe a massa em água, conforme as instruções da embalagem.
2. Cozinhe o brócolis em água e sal.
3. Em uma panela, frite as cenouras na manteiga até ficarem tenras, coloque a cebola, o repolho, as tiras de frango, o caldo de legumes e os pimentões.
4. Deixe o frango fritar até dourar.
5. Depois que o macarrão estiver escorrido, junte com o refogado, com o brócolis, misture bem, adicione o shoyu, se necessário adicione sal e mexa até ficar bem temperado.
6. Sirva em seguida.

Dica: Você pode substituir a manteiga por óleo de gergelim.

 

Essa receita de Yakisoba de Frango certamente satisfará os seus desejos de comida asiática! É um delicioso prato de macarrão com frango e legumes e um molho simples e saboroso. Uma opção de refeição rápida e fácil o suficiente para fazer no dia a dia, mas deliciosa o suficiente para servir para os amigos e família numa ocasião especial. Experimente!

Quer conferir mais receitas? Acesse o Caderno de Receitas da Boomi e encontre centenas de receitas divididas por ocasião, tipo de proteína e preferências alimentares. A receita ideal que você precisa você encontra lá.

 

Isabella Coelho – Comunicação da Boomi.