Receita de ovo de páscoa fit com castanhas

Com a chegada da época mais doce do ano, muita gente se pergunta como manter uma alimentação equilibrada, sem exageros. Uma alternativa é essa receita de ovo de páscoa fit com castanhas, que leva mais nutrição e sabor ao feriado.

Uma receita super simples que com certeza você vai conseguir fazer em casa! Vamos ao passo a passo?

Receita de ovo de páscoa fit com castanhas

Ingredientes:

• 500 gramas de chocolate meio amargo fracionado ou temperado;
• 1 xícara de mix de castanhas e nozes tostadas.

Modo de preparo:

1. Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas, em potência alta, em 2 ou 3 ciclos de 30 segundos (não esqueça de mexer entre cada ciclo, para o chocolate não queimar).
2. Espalhe uma camada de chocolate em formas para mini ovos de Páscoa ou em 1 forma de ovo de chocolate de 500g.
3. Leve na geladeira, com a cavidade voltada para baixo, até o chocolate secar.
4. Repita a camada de chocolate e coloque as castanhas bem arrumadinhas na cavidade.
5. Com o chocolate que sobrou pingue fios de chocolate sobre as castanhas, ou banhe elas totalmente.
6. Devolva à geladeira, desta vez com a cavidade do ovo voltada para cima, e por 1 hora.
7. Por fim desenforme seu ovo de Páscoa e embrulhe

Fonte: Tudo Receitas

Gostou dessa receita de ovo de páscoa fit com castanhas?

O chocolate meio amargo é rico em cacau e pobre em gorduras e açúcares, enquanto que as castanhas ou nozes são ricos em selênio e vitamina E, que têm ação antioxidante.

Faça em casa e curta o melhor da Páscoa sem culpa!

Isabella Coelho – Comunicação da Boomi.