Receita de mingau de aveia proteico com banana

A receita de mingau de aveia proteico com banana é a escolha perfeita para quem busca um café da manhã saudável, saboroso e cheio de energia. Com a combinação de aveia, whey protein e banana, esse mingau oferece uma ótima dose de nutrientes, ideal para quem precisa de força e disposição para o dia. Além de ser super fácil de fazer, ele é uma verdadeira delícia!

Receita de mingau de aveia proteico com banana

Ingredientes:

• 30g de aveia em flocos ou farelo
• 1 banana
• 4 castanhas do Pará
• 30g de whey protein
• 200 ml de leite de amêndoas, castanhas, coco ou vaca

Modo de preparo:

1. Em uma panela acrescente a aveia e o leite.
2. Deixe ferver em fogo baixo até a consistência que você mais gostar.
3. Desligue o fogo, acrescente 20g de whey protein e mexa.

Montagem:

1. Em um bowl, pique algumas rodelas de banana, salpique canela e cravo em pó e pique uma castanha.
2. Coloque uma camada do mingau preparado sobre a banana.
3. Adicione mais rodelas de banana e castanhas.
4. Acrescente mais uma camada de mingau e finalize com o restante da banana, castanhas, canela e cravo a gosto.
5. Com o restante do whey protein, faça uma caldinha: acresça um pouco de água e mexa até atingir a consistência desejada.
6. Jogue a caldinha por cima do mingau e pronto! Seu mingau de aveia proteico com banana está pronto para ser saboreado.

Essa receita de mingau de aveia proteico com banana vai te proporcionar um começo de dia cheio de energia e muito sabor. Experimente e aproveite!

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Texto escrito por: Ana Paula Lambert – CRN 

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, com Especialização em Nutrição Esportiva pela UNIP.
Idealizadora do Nutrindo Conexões.

São Paulo – SP

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