Receita de crepioca de frango cremoso

Essa receita de crepioca de frango cremoso é perfeita para começar o seu dia com mais saúde, sabor e praticidade!

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, ele ajuda a manter o seu metabolismo acelerado e te da energia para cumprir suas atividades. Vamos para o passo a passo?

Receita de crepioca de frango cremoso

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 1 clara;
• 2 colheres (sopa) polvilho azedo;
• 1 colher (sopa) água;
• 1 colher (sobremesa) iogurte desnatado;
• Sal à gosto;
• 1 xícara (chá) frango desfiado;
• 1 colher (sopa) requeijão de castanha.

Modo de preparo:

1. Bata os ovos, a água, o polvilho e o iogurte no mixer ou liquidificador.
2. Coloque 1/3 da massa na frigideira antiaderente pré-aquecida e cozinhe em fogo baixo.
3. Quando despregar da panela, vire e espere dourar do outro lado. Frite o restante da massa.
4. Recheie cada crepioca com frango e um pouquinho de requeijão e enrole ou dobre ao meio.

Dica: Pode trocar por polvilho doce ou farinha de tapioca.

Fonte: Blog da Mimis

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Isabella Coelho – Comunicação da Boomi.